Resepi: Ayam masak kicap segera lagi mudah

Bismillah

Alahai...Semua orang pun boleh buat menu ni. Siapalah saya nak berkokok sangat kongsi resepi begini.

Tak apalah. Sekurang-kurangnya, ini adalah greatest achievement of the day saya. Lantak pi laaa orang nak kata apa :p

Jadi marilah tengok bagaimana caranya. Percayalah menu ini tidak memerlukan anda perlu jadi chef yang hebat untuk memasaknya. Saya pun bukanlah pakar dalam bab masak memasak ni. Sebelum kahwin bukan main lagi kekoknya (pemalas). Tapi betullah, pengalaman mendewasakan.

Adik-adik yang baru kahwin (saya pun muda lagi sebenarnya), terimalah. Semoga memberi inspirasi. Kehkehkeh!

Ayam masak kicap

Bahan-bahan (2 orang makan):

1. Ayam dipotong sedang- digoreng separuh masak (tak garing sangat)

Goreng separuh masak

2. Bahan tumis: bawang putih+halia+kulit kayu manis+lawang
3. Bawang besar dihiris kasar
4. Lada merah dipotong serong
5. Kentang dipotong 8 juga digoreng separuh masak
6. Sedikit air
7. Serbuk lada hitam dan perasa
8. Kicap jangan dilupa!

Bahan

*Gambar botol kicap tak sempat snap

Cara-Cara:

1. Tumis bawang putih+halia+kulit kayu manis+lawang hingga naik bau

Tumis

2. Sesi campak mencampak bermula!
3. Masukkan kicap (cair dan pekat). Maukkan serbuk lada hitam, perisakan jika perlu. Kicap tu dah sedia manis. Kadang-kadang tak perlu tambah apa-apa lagi dah :)
4. Masukkan kentang dan air (jika perlu)-biarkan sekejap
5. Sebaik agak pekat, masukkan ayam. Biarkan sehingga masak
6. Bolehlah ditabur dengan cili potong dan hirisan bawang. Nak letak daun sup pun boleh :)

Siap. Nasi, mana nasi?

Siap! (sambil flip hair like a diva~)

Dhiya