Bismillah
Salam Jumaat :) Hari ini saya nak kongsikan resepi kuih. Asyik kongsikan resepi lauk saja, boring pulak dengan diri sendiri :p
1. 1 1/2 cawan tepung pulut
2. Kelapa parut/ kelapa mesin (sebelah saja)
3. Secubit garam
4. Air suam
5. Bahan sira: 5 sudu gula
Cara-cara:
1. Masukkan tepung pulut, kelapa dan garam ke dalam bekas
2. Masukkan air sedikit demi sedikit sehingga boleh dibentuk. Jangan lembik sangat
3. Bentukkan dan goreng dalam minyak panas
4. Gula sira: Masakkan gula sehingga likat. Saya tambah air sedikit, kemudian terus masukkan kuih tadi dan dikacau rata :)
*Adunan saya buat ni dapat 13 ketul kuih getas
 |
| Goreng sehingga kekuningan |
 |
| Habuan minum petang! |
Dhiya
sedap
ReplyDelete