Bismillah
This is a cheese-based recipe. Nuha Alhamdulillah tak ada masalah allergy so she can enjoy variety of foods.
Weekend selalunya adalah waktu untuk aku bereksperimen. This time round aku buat dua jenis cheesecake. Another one aku akan post lepas ni ya. So please bare with me :)
Bahan-bahan
1. Biskut baby (Haritu ada baki beli dari Aariz Cookies)
2. Sedikit unslated butter yang dah dicairkan
3. 1/2 cream cheese Tatura
4. Fresh milk / full cream milk (agak-agak je)
5. Puree kurma atau madu
6. Potongan mangga atau buah blueberry
Cara-cara
1. Hancurkan biskut baby, campurkan dengan unsalted butter cair tu. Padatkan sebagai base kek dan masukkan bekas kek tu ke dalam chiller sekejap.
2. Sementara tu, blend cream cheese, susu dan madu / kurma hingga kembang.
3. Taburkan potongan manga dan blueberry dan gaulkan sebati
4. Masukkan bahan #3 ke dalam bekas yang ada base biskut tadi dan masukkan balik ke dalam peti ais untuk disejukkan.
5. Makanlah ape lagi~!
Senang sangat kan?
Selamat mencuba, ya!
Dhiya
No comments