Bismillah
Hah dah kenapa ummi Nuha ni? Bagi makan roti jala dengan kuah durian?
Tenang, mak-mak…Durian adalah sejenis real food. So jangan rusuh hati dan offended dengan kuah durian dengan syarat anak kau suka durian. Sama la macam orang tua, makan biar berpada-pada.
Aku buat kuah durian untuk kami sekeluarga. Tapi sebelum aku letak gula merah, aku ambil sikit dan asingkan dalam 3-4 ulas duriannya ke dalam periuk kecil lain khas untuk Nuha.
Kuah durian:
1. Ulas durian
2. Madu (tak letak pun takpe sebab durian kan dah manis)
3. Santan
4. Daun pandan
Cara: Letak semua bahan (kecuali santan) dalam periuk, didihkan dan masukkan santan apabila hampir masak.
Roti Jala
1. 1 cawan tepung gandum
2. 2 sudu besar minyak masak
3. 1 biji telur
4. 1 cawan air
Cara: Blend semua bahan sehingga halus. Letak dalam botol jala, kemudian kiraikan atas non-stick pan!
Nuha makan sampai 3 kali tambah. Kuah masih banyak tapi roti jala dah habis? Lepastu nak menjala dah malas? Don't worry. Roti wholemeal cicah kuah durian pun sedapppppp!
Amak Nuha
menarik ni.
ReplyDeletesedap la tu ekk. bertambah Nuha makan :)
alhamdulillah. sesuai dgn tekak dia.
menarik ni.
ReplyDeletesedap la tu ekk. bertambah Nuha makan :)
alhamdulillah. sesuai dgn tekak dia.