Resepi Mudah dan Sihat: Salad


Bismillah

Sungguh lama saya tak ketuk bontot kuali. Minggu lepas kan banyak cuti. Selalunya kalau cuti, memang suami saya yang akan ambil alih dapur. Sebab itulah saya tak cerita apa-apa pasal makanan! Hhahahaha!

Hari ini pun- Kira nasiblah. Saya nak kongsikan resepi mudah yang aci main campak-campak saja. Orang demam tak boleh nak fikir banyak.

Salad sukahati
Bahan-bahan

1. Sebiji kentang direbus dan dipotong 8
kentang rebus
2. Sebiji tomato dihiris nipis
3. Sebiji timun dihiris
4. Salad iceberg saiz kecil diracik halus
Salad, tomato dan timun
5. Sebiji tauhu digoreng dan dipotong kecil
Tauhu goreng
6. dua biji telur direbus
Telur rebus

7. Sekeping dada ayam diperap kunyit+garam+madu+serbuk lada hitam dan digoreng sehingga masak, dipotong halus
8. Seasoning: Jus lemon+serbuk lada hitam+minyak zaitun+sedikit gula dan garam

Cara-cara

Tidak lain dan tidak bukan, campurkanlah semua bahan ke dalam mangkuk, kacau sehingga sebati dan bersedia untuk makan!
Selamat!

Masih demam
Dhiya

1 comment